疫情期間吃外賣安全嗎？居民外賣飲食安全與營(yíng)養(yǎng)指引發(fā)布

　　除了關(guān)注疫情期間的外賣安全，《外賣安全與營(yíng)養(yǎng)指引》也給出了搭配外賣“一多一少”的建議。點(diǎn)餐應(yīng)注意葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，盡可能多吃蔬菜水果，可以選包含蔬菜較多的外賣餐食，同時(shí)要保證適量的肉、禽、魚(yú)、蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。要少點(diǎn)生冷以及刺激性的餐食，少點(diǎn)涼菜。點(diǎn)飲品時(shí)，也要避免點(diǎn)生冷的，尤其是散裝冷飲。

　　自新型肺炎疫情蔓延以來(lái)，人們選擇居家隔離共同防疫，外賣成為市民生活保障的重要服務(wù)。隨著節(jié)后返工潮的到來(lái)，更多人需要通過(guò)外賣服務(wù)解決用餐問(wèn)題。《外賣安全與營(yíng)養(yǎng)指引》的發(fā)布，以科學(xué)、詳實(shí)、實(shí)用的安全與營(yíng)養(yǎng)建議，受到了網(wǎng)友的肯定。

　　目前，《外賣安全與營(yíng)養(yǎng)指引》全文可在美團(tuán)外賣官網(wǎng)“社會(huì)責(zé)任”版塊查看。有網(wǎng)友表示，《外賣安全與營(yíng)養(yǎng)指引》打消了他的點(diǎn)餐顧慮，更加放心地享受外賣服務(wù)，更方便地居家抗擊疫情。