西安蘇福記廚師往鍋中吐口水 已責(zé)令涉事企業(yè)立即停業(yè)整頓
5月10日,有媒體報(bào)道有市民投訴西安某餐廳廚師往飯菜中丟煙頭、吐口水,引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。目前,西安市雁塔區(qū)市場監(jiān)管局已責(zé)令涉事企業(yè)立即停業(yè)整頓,并將根據(jù)調(diào)查取證情況,擬作出10萬元罰款并吊銷其《食品經(jīng)營許可證》的處罰。
據(jù)《華商報(bào)》此前消息,5月10日下午2時(shí)許,市民鄭先生前往西安市城南城市立方5樓的蘇福記吃飯,因?yàn)橛泻⒆,他們專門給孩子點(diǎn)了一個(gè)燴菜,菜上了后,他覺得味道比較重,就說再點(diǎn)一個(gè)給孩子們吃。
“服務(wù)員說,可讓廚師重新做,過了一會(huì)兒,重新上了一份燴菜,我們在里面發(fā)現(xiàn)了一個(gè)煙頭,”鄭先生說,他叫來服務(wù)員,對方解釋說,可能是不小心掉進(jìn)去的,可以看監(jiān)控。
鄭先生去查看了監(jiān)控,通過監(jiān)控發(fā)現(xiàn),廚師在后廚沒戴口罩,還專門向炒菜鍋里吐口水,“監(jiān)控里看的非常清楚,廚師專門彎腰朝向炒菜鍋吐。”
對此,陜西西安城市立方文化體育綜合體公眾號10日晚間發(fā)布聲明稱,對于當(dāng)天媒體報(bào)道我商場蘇福記餐廳發(fā)生食品衛(wèi)生安全投訴一事,我司高度重視,在第一時(shí)間對該商戶進(jìn)行了嚴(yán)肅處理,責(zé)令其停業(yè)整頓,并對當(dāng)事廚師進(jìn)行嚴(yán)肅處理。同時(shí)對于發(fā)生此事我們表示深深的歉意。