四海網(wǎng)首頁
當(dāng)前位置:四海網(wǎng) > 生活百科

端午節(jié)吃什么?端午節(jié)19種傳統(tǒng)食物匯總介紹

2020-06-19 16:33:34來源:四海網(wǎng)綜合

%E6%A1%83%E5%AD%90,%20%E6%B0%B4%E6%9E%9C,%20%E6%88%90%E7%86%9F,%20%E9%A3%9F%E5%93%81,%20%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0,%20%E7%BE%8E%E5%91%B3%20%EF%BC%81,%20%E5%81%A5%E5%BA%B7,%20%E6%96%B0%E9%B2%9C.jpg

  15、吃桃、茄子及菜豆

  四川俗傳端午吃桃、茄子及菜豆,猜疑保健、長(zhǎng)壽。俗話說:食茄吃到會(huì)搖,吃豆吃到老老“。苗栗地區(qū)的客家人過端午,同樣吃茄子及長(zhǎng)豆、桃李等。但這些食物所象征的意義則或者南人有別。吃子就算是取其長(zhǎng)之意,吃李子則代表子孫繁殖,有人而且認(rèn)為猜疑抗御中暑。吃長(zhǎng)豆是為不被蛇咬(因長(zhǎng)豆形態(tài)就像蛇)。吃茄子則可抗御蚊子咬(茄子客語叫做吊菜”,而咬“,土音為ㄉ一ㄠ”,取其諧音)。

  16、吃面扇子

  甘肅省民勤縣一帶,端午節(jié)這天都蒸“面扇子”。面扇子用發(fā)面蒸制,呈扇形,有5層。每層撒上碾細(xì)的熟胡椒粉,表面捏成各種花紋,染上顏色,十分好看。這種食俗據(jù)說是由端午節(jié)制扇、賣扇、贈(zèng)扇的風(fēng)俗演變而來的。

  17、吃綠豆糕

  在我國(guó)的很多地方,端午節(jié)當(dāng)天唱主角的除了粽子便是綠豆糕。它具有形狀規(guī)范整齊,色澤淺黃,組織細(xì)潤(rùn)緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。制作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等,是很好的清熱解毒,保肝益腎的消夏小吃。

  18、喝雄黃酒

  俗話說“飲了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”。端午前后,我國(guó)南方很多地區(qū)都已步入梅雨季節(jié),天氣條件有利于蚊蠅、害蟲的活動(dòng)和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲的中藥,內(nèi)含有毒的砷鹽成分,害蟲聞之食之即會(huì)中毒,人涂之可以避毒。也有很多人在端午節(jié)飲雄黃酒,但由于雄黃的主要成分是二硫化砷,遇熱后可分解為毒性很強(qiáng)的砒霜,因此不建議內(nèi)服。

  19、吃薄餅

  在溫州地區(qū),端午節(jié)家家還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是采用精白面粉調(diào)成糊狀,在又大又平的鐵煎鍋中,烤成一張張形似圓月,薄如絹帛的半透明餅,然后用綠豆芽、韭菜、肉絲、蛋絲、香菇等作餡,卷成圓筒狀,一口咬去,可品嘗到多種味道。

*聲明:本文由四海網(wǎng)用戶zhaoying原創(chuàng)/整理/投稿本文,生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。
相關(guān)信息端午節(jié)

端午節(jié)吃什么?端午節(jié)19種傳統(tǒng)食物匯總介紹

端午節(jié)19種傳統(tǒng)食物匯總介紹
​​​​​​​端午節(jié)即將來臨,中國(guó)的每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日幾乎都少不了傳統(tǒng)美食,那么端午節(jié)吃什么…
標(biāo)簽:端午節(jié)
2020-06-19

端午節(jié)為什么掛艾草?艾草的作用功效

艾草的作用功效
端午節(jié)馬上就要到了,很多人家已經(jīng)在門口掛起了艾草,掛艾草是端午節(jié)的一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗,有驅(qū)蟲辟邪的作用。那么端午節(jié)艾草有哪些作…
標(biāo)簽:艾草
2020-06-19

宿醉男子當(dāng)街遭侵犯 卻無法將嫌疑人認(rèn)定為強(qiáng)奸罪

宿醉男子當(dāng)街遭侵犯
6月18日,南京男子醉酒后在街頭遭性侵事件,當(dāng)事人稱接到警方通知嫌疑人已被抓獲。當(dāng)事人稱,5月18日凌晨他因宿醉在街上迷路,一…
標(biāo)簽:男子
2020-06-19

國(guó)產(chǎn)口紅品牌最受歡迎的有哪些?最新國(guó)產(chǎn)口紅品牌排行榜

最新國(guó)產(chǎn)口紅品牌排行榜
口紅是最受女性歡迎的化妝品單品,好看的口紅顏色不論什么牌子女生都會(huì)想要擁有。近年來有很多國(guó)產(chǎn)口紅品牌也非常受大眾的歡迎,…
標(biāo)簽:口紅
2020-06-19

新發(fā)地疫情時(shí)間軸 一圖讀懂了解新發(fā)地疫情時(shí)間軸

新發(fā)地疫情時(shí)間軸
北京日?qǐng)?bào)客戶端6月19日消息,自6月11日北京終結(jié)56天無本地新增確診病例起,疫情警報(bào)再次拉響,截至昨日整整一周。面對(duì)卷土重來的…
標(biāo)簽:新發(fā)地
2020-06-19

金宇彬正式回歸 目前正在拍攝電影外星人

金宇彬正式回歸
【#金宇彬正式回歸#】6月19日,韓國(guó)雜志公開了金宇彬的7月刊畫報(bào)和采訪內(nèi)容,正式宣告金宇彬回歸。被問到票房保障的時(shí)候,他說:…
標(biāo)簽:外星人
2020-06-19

山東242人冒名頂替取得學(xué)歷 具體涉及哪些高校

山東242人冒名頂替取得學(xué)歷
近日,有媒體統(tǒng)計(jì)檢索發(fā)現(xiàn),2018年-2019年,山東高等學(xué)歷數(shù)據(jù)清查工作中有14所高校曾公示清查結(jié)果。273人在清查中被公示,其中24…
標(biāo)簽:山東
2020-06-19

微信拍一拍是什么意思怎么拍別人?微信拍一拍怎么拍好友

微信拍一拍怎么拍好友
微信拍一拍最近在各大微信群中非常的火爆,一些不明真相的小伙伴還不知道微信拍一拍到底是什么意思,下面就來為大家分享一下這個(gè)…
標(biāo)簽:微信
2020-06-19

拍一拍表情包 微信拍一拍表情包合集來襲

拍一拍表情包
微信拍一拍這個(gè)功能是新鮮出爐的,不少小伙伴都在玩,而下文中有一組適合拍一拍的表情包,十分有趣。小伙伴們一起來看看吧!鞠唷
標(biāo)簽:
2020-06-19

國(guó)產(chǎn)健身自行車什么牌子好?國(guó)產(chǎn)健身自行車十大品牌排行榜

國(guó)產(chǎn)健身自行車十大品牌排行榜
現(xiàn)在人們的生活水平都有所提高,有越來越多的人更加注重生活品質(zhì)與健康。喜歡健身、塑形、養(yǎng)生的人越來越多,自行車鍛煉是大家喜…
標(biāo)簽:健身自行車
2020-06-19

被頂替農(nóng)家女曾被要求自證 以證明“自己是自己”

被頂替農(nóng)家女曾被要求自證
山東被頂替上大學(xué)農(nóng)家女:曾被要求證明自己是自己多次向紀(jì)委反映未果。被頂替上大學(xué)農(nóng)家女曾被要求自證身份。近日,山東聊城冠縣…
標(biāo)簽:農(nóng)家女
2020-06-19

反向定制催生爆品 也讓很多企業(yè)做到了轉(zhuǎn)型升級(jí)

反向定制催生爆品
這個(gè)“618”有啥不一樣:反向定制催生爆品,網(wǎng)友:我不要你覺得我要我覺得。這幾年,隨著消費(fèi)行為變得更加個(gè)性化,很多電商平臺(tái)開…
標(biāo)簽:反向定制催生爆品
2020-06-19

博爾頓新書內(nèi)容曝光 因此書面臨人設(shè)崩塌的蓬佩奧痛罵:賣國(guó)賊

博爾頓新書內(nèi)容曝光蓬佩奧痛罵賣國(guó)賊
美國(guó)前國(guó)家安全顧問博爾頓的新書《涉事之屋:白宮回憶錄》出版在即,諸多涉及美國(guó)高層的“精彩內(nèi)幕”已提前曝光,掀起美國(guó)輿論熱…
標(biāo)簽:博爾頓
2020-06-19

被頂替上大學(xué)農(nóng)家女曾被要求自證身份 具體情況是怎么回事

被頂替上大學(xué)農(nóng)家女曾被要求自證身份
被頂替上大學(xué)農(nóng)家女曾被要求自證身份。近日,山東聊城冠縣考大學(xué)被頂替的陳春秀告訴記者,媒體曝光前,她曾到冠縣教育和體育局想…
標(biāo)簽:大學(xué)
2020-06-19

端午節(jié)宣傳活動(dòng)手抄報(bào)圖片 端午節(jié)現(xiàn)代詩(shī)歌欣賞

端午節(jié)宣傳活動(dòng)手抄報(bào)圖片
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,有很多傳統(tǒng)習(xí)俗與食俗需要我們傳承與發(fā)揚(yáng),因此我們要對(duì)我們的傳統(tǒng)節(jié)日有足夠深刻的了…
標(biāo)簽:端午節(jié)
2020-06-19