甘肅倡議餐廳提供半份半價 杜絕浪費糧食行為
2020-08-17 17:07:03來源：四海網(wǎng)綜合
甘肅倡議餐廳提供半份半價 杜絕浪費糧食行為
甘肅省烹飪協(xié)會、省飯店協(xié)會、省隴菜協(xié)會日前聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為倡議書》提出，杜絕“舌尖上的浪費”從餐飲企業(yè)及每個人做起。倡議“適量點餐、剩余打包”，提供“半份半價”服務(wù)。
《倡議書》指出，各餐飲企業(yè)要設(shè)立“文明用餐”標(biāo)識，引導(dǎo)消費者合理點餐。讓“我光盤、我光榮”、“適量點餐、剩余打包”、“節(jié)約食物、杜絕浪費”深入人心。
點餐時主動提醒客人按人按量點菜消費，餐后提供環(huán)保打包服務(wù)，鼓勵客人把菜點打包回家。創(chuàng)新傳統(tǒng)點餐方式。創(chuàng)新餐廳經(jīng)營模式，配合“光盤行動”，提供“半份半價”“小份適價”等服務(wù)模式，合理搭配菜品，不誤導(dǎo)消費者超量點餐。
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