李子柒建螺螄粉廠 從“網(wǎng)紅”到“廠長”她是怎么做到的？

　　8月18日下午消息，李子柒品牌與柳州政府今日舉行合作發(fā)布會，柳州市商務局局黨組書記唐萬新、微念創(chuàng)始人劉大雄、李子柒品牌創(chuàng)始人李子柒等出席發(fā)布會。柳州市商務局作為螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展牽頭部門，與李子柒品牌達成戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)合作關系，雙方將攜手深耕螺螄粉產(chǎn)業(yè)，助力柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化升級，輻射至本地螺螄粉供應鏈上下游。

　　李子柒品牌創(chuàng)始人李子柒在發(fā)布會上表示，柳州螺螄粉不僅是地方非遺美食，也是無數(shù)人民的希望與盼頭，更是扶貧助農(nóng)事業(yè)的重要載體。李子柒品牌將繼續(xù)堅守初心，傳承與發(fā)揚傳統(tǒng)美食，深耕螺螄粉產(chǎn)業(yè)，讓更多人感受到中國柳州螺螄粉的魅力。

　　近年來，柳州把螺螄粉產(chǎn)業(yè)作為重點產(chǎn)業(yè)推動發(fā)展，建立柳州螺螄粉標準體系、申請并獲批“柳州螺螄粉”地理標志商標等等。2019年袋裝螺螄粉產(chǎn)值突破60億元，今年上半年達49.8億元，上半年出口額是2019年全年的8倍。

　　李子柒本人，資料顯示，李子柒從小跟著爺爺奶奶在鄉(xiāng)下生活，十幾歲去城里打工，做過餐館服務員，也做過酒吧DJ。2012年，因為奶奶生病，22歲的李子柒回到四川綿陽老家，一邊開網(wǎng)店一邊照顧老人，為了提升網(wǎng)店銷量，她開始嘗試拍視頻，終于在2019年底爆紅爆紫。