韓國大白菜漲價(jià)至62元一顆 韓國白菜為什么漲價(jià)
韓國大白菜漲價(jià)至62元一顆 韓國白菜為什么漲價(jià)
受臺(tái)風(fēng)和超長雨季等影響,今年韓國蔬菜大幅減產(chǎn),價(jià)格暴漲。官方數(shù)據(jù)顯示,大白菜賣到了1.0689萬韓元(約合62元人民幣)一顆,比2019年足足上漲40%。由于食材過于昂貴,許多餐廳悄悄撤掉了免費(fèi)的泡菜小碟,還有快餐店干脆不在漢堡中放西紅柿。韓媒KBS新聞吐槽說,之前白菜太貴,有人說是“金菜”,現(xiàn)在,簡直就是吃鉆石!
據(jù)韓國《中央日報(bào)》報(bào)道,中秋過后,正是韓國人做泡菜的季節(jié)。然而,今年泡菜主要食材的價(jià)格居高不下,令韓國家庭苦不堪言。首爾家庭主婦金某算了一筆賬,光買20棵大白菜,就需要20多萬韓元(1176元人民幣),再加上白蘿卜、大蔥、小蔥、生姜、蘋果、梨、生蠔等輔料,腌泡菜的全部成本,竟然高達(dá)50萬韓元(2940元人民幣)。金某感慨道,“不知道要不要花這么多錢做泡菜”,“還不如干脆從超市買泡菜吃,或者少吃”。
和金某一樣,苦于食材昂貴,許多韓國家庭決定放棄或推遲腌制泡菜。根據(jù)韓國農(nóng)水產(chǎn)食品流通公司10月7日數(shù)據(jù),當(dāng)前韓國1棵白菜的零售價(jià)約為1.0689萬韓元(約合62元人民幣),一棵白蘿卜售價(jià)3913韓元(23元人民幣),100克紅辣椒2396韓元(14元人民幣),1公斤大蔥4318韓元(25元人民幣),1公斤小蔥7623韓元(49元人民幣),1公斤辣椒面3.2895萬韓元(193元人民幣),均比2019年上漲30%-70%。