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切洋蔥不流眼淚的方法

2021-02-28 20:51:40來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、先把洋蔥用薄一點(diǎn)的塑料袋裝好，然后放入冰箱冷凍室內(nèi)，待洋蔥涼透但尚未結(jié)凍時(shí)，取出洋蔥，經(jīng)過這種方法處理的洋蔥切起來就不那么刺眼了。

　　2、在案板邊放一碗涼水，或先把刀放在水中浸一會(huì)兒，同樣能起到減少眼睛受刺激的作用。

　　3、用紙巾塞住鼻子，然后切洋蔥，就不會(huì)流眼淚。

　　4、切洋蔥案板上放一勺鹽，就不會(huì)辣眼了。

　　5、洋蔥浸泡在溫水中，然后再拿出來切，就可以避免眼睛受刺激。

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