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天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子,其名字來源真的和狗有關(guān)嗎?螞蟻莊園3月21日答案出爐

2021-03-20 16:50:17來源:四海網(wǎng)綜合

  天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子,其名字來源真的和狗有關(guān)嗎?這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的3月21日問題,答對(duì)即可獲得一份180g飼料,那么接下來就讓我們一起了解一下!

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  螞蟻莊園3月21日問題:天津傳統(tǒng)小吃“狗不理”包子,其名字來源真的和狗有關(guān)嗎?

  沒有關(guān)系

  有關(guān)系

  答案: 沒有關(guān)系。

  解析:

  第一種說法。當(dāng)時(shí),在天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家,四十歲喜得貴子,為求平安取名叫“狗子”。狗子長到十四歲時(shí),來到天津?qū)W手藝,在一家蒸食鋪?zhàn)鲂』镉?jì),由于狗子心靈手巧,勤奮好學(xué),練就了一手好活兒。其后,狗子不甘心寄人籬下,便自己擺起了包子攤兒。他發(fā)明了水餡、半發(fā)面的工藝,做出的民子口感柔軟、鮮香不膩,包子外表如同一朵綻放的白菊花,色、香、味、形獨(dú)具特色,吸引了十里百里的人們都前來吃包子,生意十分興隆,狗子忙生意顧不上說話,人們都說:“狗子賣包子不理人”,就這樣天長日久,人們就叫他狗不理了。

  第二種說法。一個(gè)十四歲的叫高貴有的孩子,從武清縣楊村老家來到天津,當(dāng)了劉家蒸食鋪的小伙計(jì)。這家鋪?zhàn)訉Yu什錦蒸食和肉包,主顧大都是往來運(yùn)河碼頭的船工、纖夫、小商販。高貴有在店里專管做包子,因?yàn)樗啄晷愿窈軓?qiáng),父母給他起了個(gè)“狗不理”的小名。他人小心靈,做出來的包子好吃,賣得很快,受到人們的稱贊。他十六、七歲時(shí),利用所積攢的錢,在附近開起了包子鋪,人家喊慣了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他經(jīng)營的包子叫“狗不理”包子了。

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