中國超2億人單身 已經(jīng)聚合成一股龐大的消費新勢力
“一人食”經(jīng)濟應(yīng)運而生
隨著“單身經(jīng)濟”的持續(xù)火熱,越來越多的行業(yè)開始涌入這一賽道。而如何為單身人群打造更加專屬化、個性化的消費場景,成為商家們的新課題。
隨著單身人口的增加,“一人食”餐廳悄然興起。很多餐廳紛紛推出單人單桌、相互隔離、全程無交流的用餐環(huán)境,以此來吸引消費者。
事實上,單身經(jīng)濟不僅催生了新型餐廳,還使得一些傳統(tǒng)餐飲企業(yè)也開始提供“一人食”的商品和服務(wù)。半份菜品、單人食盒、一斤裝的大米、200 毫升的紅酒、迷你小火鍋,針對單身消費的餐飲業(yè)態(tài)正在涌現(xiàn)。在上海獨自生活的白慧,平時愛吃火鍋,但一個人吃火鍋往往要買很多食材,而自熱小火鍋就是一個好選擇。
數(shù)據(jù)顯示,我國目前有184家企業(yè)的名稱、經(jīng)營范圍、產(chǎn)品服務(wù)或商標中包含“一人食”。2020年,全國范圍內(nèi)“一人食”相關(guān)企業(yè)新增注冊79家,年增速達82.29%。
不只是食品餐飲行業(yè),家電行業(yè)也刮起了一股“迷你”風(fēng),不少小容量、高顏值、多功能的小家電,成為了單身群體的“心頭好”。24歲的林益杰是一位專職自媒體人,獨自居住在北京,在他的家里,像掃地機器人這樣的小家電隨處可見。
“單身經(jīng)濟”的發(fā)展也帶火了單身公寓。在上海生活的孫鵬,與女友分手后,便搬進了上海市中心一間10平方米的公寓,麻雀雖小,卻五臟俱全。這家社區(qū)里面積最大的單身公寓只有25平方米,但整體入住率高達95%。
當(dāng)下單身人士的消費觀,正在推動著健身、旅游、化妝品、寵物等行業(yè)的高景氣發(fā)展。
蘇寧金融研究院宏觀經(jīng)濟研究中心副主任 陶金:由單身經(jīng)濟產(chǎn)生的很多產(chǎn)業(yè)機會是很具有生命力的,也具有長久的發(fā)展空間。