臨期食品市場(chǎng)規(guī)模超百億

　　生活中喜歡吃零食的人有很多，無(wú)論是食品還是用品都有一定的保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)食用和使用都是沒(méi)有問(wèn)題的。那么你會(huì)買臨期食品嗎？就有消息稱，臨期食品市場(chǎng)規(guī)模超百億，消費(fèi)者可用打折價(jià)格吃到不打折美味。

　　臨期食品是指即將到達(dá)食品保質(zhì)期但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品，屬于安全食品的范圍。很多人不了解臨期食品，但其實(shí)臨期食品深受年輕人的追捧，不僅價(jià)格便宜，更讓不少人看到了商機(jī)。我們一起來(lái)看看！

　　臨期食品市場(chǎng)規(guī)模

　　據(jù)最新的消息了解到，以往，臨期食品的處理是不少商家面臨的難題，但是現(xiàn)在成為了越來(lái)越多年輕人的喜愛(ài)。有數(shù)據(jù)顯示2020年，我國(guó)零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模接近3萬(wàn)億元。此外，我國(guó)每年還進(jìn)口大量的海外食品。按每年1%的庫(kù)存沉淀計(jì)算，臨期食品的市場(chǎng)規(guī)模，至少在百億以上。

　　值得注意的是，臨期食品讓不少人看到了商機(jī)，淘寶上賣臨期食品的店鋪已近萬(wàn)家。有消費(fèi)者表示，一箱售價(jià)45元的牛奶，作為臨期食品可以25元買到，所以是能用打折價(jià)格吃到不打折美味的。但是有專家提醒，盡管臨期食品能夠放心食用，但是購(gòu)買時(shí)要特別注意閱讀儲(chǔ)存說(shuō)明。