奶啤有酒精嗎
2021-05-27 17:55:30來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、奶啤有酒精。奶啤酒精度小于0.5%,被稱為奶香檳。酒體呈乳白色,有馥郁的麥芽清香,又具有乳飲料的酸甜適口,略帶碳酸氣體,泡沫豐富潔白、質(zhì)感細(xì)膩潤(rùn)滑。奶啤中含有異亮氨酸、賴氨酸、亮氨酸、纈氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、生物素、葉酸、蛋白質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、市場(chǎng)前景:國(guó)內(nèi)對(duì)奶啤的認(rèn)識(shí)上有一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期,如消費(fèi)者看中的是奶啤含有一定量的酒精,則其很難與白酒、啤酒、紅酒等競(jìng)爭(zhēng)。如許多人已經(jīng)習(xí)慣了高酒精度數(shù)的白酒,而奶啤酒精極低,這部分人群普遍難以接受該產(chǎn)品。雖然奶啤的酒精度與啤酒的相接近,但啤酒的色澤又是奶啤無(wú)法取代的。紅酒的消費(fèi)人群主要為女性,具有高雅之意,奶啤如果爭(zhēng)取女性消費(fèi)者,應(yīng)打高雅情調(diào)之品牌。另外奶啤屬于含酒精的乳飲料,國(guó)內(nèi)目前普遍認(rèn)可糖酸比適合的乳酸菌飲料,對(duì)于含酒精的奶啤的認(rèn)可可能需要投入大量的力量來(lái)宣傳推廣。
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