茨菇的種植方法

　　1、育苗育苗秧田宜選擇背風(fēng)、向陽(yáng)、肥沃的稻田，整田時(shí)施足基肥，基肥以農(nóng)家肥或綠肥為主，每畝施1600-2000公斤為宜，帶水耕耙、田平泥化，一般七月初下秧，栽插密度以6×6厘米，栽插深度要求頂芽第三節(jié)位入2厘米，水深保持3厘米左右。

　　2、定植茨菇秧苗的定植期可根據(jù)前作水稻收獲時(shí)間而定，一般在七月下旬至八月底定植好。定植前要準(zhǔn)備好本田，定植時(shí)撥起秧苗，摘除外圍葉片僅留葉柄16-20厘米長(zhǎng)，以免定植后遇風(fēng)搖動(dòng)影響成活。栽植深度10厘米左右隨即將根部泥填平即可，栽植密度30×(40-45)厘米，畝栽3900-4200株。

　　3、田間管理

　　（1）管水茨菇整個(gè)生育期要保持淺水嚴(yán)防干旱，移栽后要淺水勤灌以提高溫，移栽后約一個(gè)月可排水?dāng)R田使根深扎，有利植株大量抽生匍匐莖，后期維持淺水，保持球莖膨大的需要。

　�。�2）精準(zhǔn)施肥方案：施肥茨菇生長(zhǎng)期長(zhǎng)因此需肥量大且以基肥為主，為了不斷滿足茨菇生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)肥水的要求一般施肥四次為宜，基肥每畝施生物有機(jī)肥400-500公斤;移栽10-15天追施第一次肥，畝施硫酸鉀型復(fù)合肥50公斤;移栽30天后追施第二次肥，畝施硫酸鉀50公斤;移栽45-50天追第三次肥，畝施硫酸鉀復(fù)合肥50公斤。

　　（3）耕耥、除草、剝?nèi)~。此項(xiàng)工作可在移栽后30天結(jié)合施肥進(jìn)行，以后應(yīng)減少田間作業(yè)次數(shù)，以免將茨菇的匍匐莖損傷影響生長(zhǎng)。

　　4、病蟲防治

　　秋季茨菇由于氣溫逐漸降低因此病蟲相對(duì)要少，病害主要有茨菇斑病、茨菇(實(shí)球黑粉菌)黑粉病，蟲害主要有蓮縊管蚜。

　　防治方法：收獲后徹底清除病蟲殘?bào)w;選用無病芽苗;?合理密植，畝栽4000株為宜;?加強(qiáng)田間管理，注意通風(fēng)透光和水漿管理;施用充分腐熟的有機(jī)肥;藥劑防治選擇以下藥劑：15%粉銹寧1500倍液;70%甲基托布津1000倍液;36%甲基硫菌靈懸浮劑500-600倍液;90%萬靈粉劑2300倍液;50%抗蚜威2500-3000倍液。

　　5、采收

　　秋季茨菇的采收期較長(zhǎng)，11月下旬即可采收上市至翌年2月份，地上部份剛枯黃時(shí)就采收的不如延遲采收的產(chǎn)量高，這是因?yàn)榍o葉枯黃后短縮莖中的養(yǎng)分，仍可繼續(xù)輸送到地下部球莖中去，使球莖繼續(xù)膨大而增加產(chǎn)量。