鐘薛高雪糕最貴一支66元 鐘薛高成本抬高的背后是什么原因

　　#鐘薛高雪糕最貴一支66元#的詞條沖上了微博熱搜。在《艾問(wèn)人物》節(jié)目中，鐘薛高創(chuàng)始人林盛表示，2018年推出的“厄瓜多爾粉鉆”是鐘薛高售價(jià)最高的雪糕，一支66元，產(chǎn)品成本近40元，“它就是那價(jià)格，你愛(ài)要不要”。

　　鐘薛高自詡地道的中式雪糕品牌，采三個(gè)百家姓為名。雪糕運(yùn)用獨(dú)特的中式瓦片型設(shè)計(jì)，頂部具有“回”字花紋，就連棒簽也采用了復(fù)合秸稈材質(zhì)。從名字到外形，鐘薛高都凸顯了自己“國(guó)貨”的標(biāo)簽。在價(jià)格上，鐘薛高一反傳統(tǒng)的“物美價(jià)廉”品德，而是徹底奉行“高”的原則，不提最貴的產(chǎn)品，就連最基礎(chǔ)的產(chǎn)品單價(jià)也要十幾元。鐘薛高創(chuàng)始人林盛對(duì)此這樣回應(yīng)，造雪糕也需要原材料、機(jī)器、水電煤以及人力，成本不斷抬高，自己不漲價(jià)就無(wú)法生存。成本抬高，漲價(jià)也情有可原，但國(guó)產(chǎn)雪糕市場(chǎng)普遍都面臨成本抬高的困境，只有鐘薛高價(jià)格一騎絕塵，這難道不應(yīng)該反思嗎?倘若不漲價(jià)，那就“(雪糕)克重少一點(diǎn)，或者天然的東西少投一點(diǎn)，化學(xué)的東西多投一點(diǎn)”。在鐘薛高創(chuàng)始人林盛的邏輯里，高價(jià)似乎成了高品質(zhì)的象征，全然忘記了2019年鐘薛高因“不加一滴水、純純牛乳香”的虛假?gòu)V告被行政處罰的教訓(xùn)。