徽州宴暫時停止?fàn)I業(yè)

　　近段時間都能看到徽州宴的事件刷屏，有關(guān)于徽州宴老板娘的討論可謂是鋪天蓋地�，F(xiàn)在“徽州宴”被抵制，值得注意的是，徽州宴暫時停止?fàn)I業(yè)，閉門不開，之前的無數(shù)訂單也被取消。那么徽州宴每天損失多少錢呢？

　　近日，鬧得沸沸揚揚的“徽州宴老板娘遛狗與人起沖突”事件，如今以餐廳停業(yè)、當(dāng)事人被拘留、大股東道歉落幕。但是網(wǎng)絡(luò)輿論的發(fā)酵，讓大家對于徽州宴的關(guān)注度并不減少。我們一起來了解了解！

　　徽州宴每天損失如何

　　據(jù)了解，自稱是徽州宴老板娘的女子遛狗與人發(fā)生沖突，口吐惡言引發(fā)了重大關(guān)注，徽州宴徹底火了，門口人滿為患，造成了這一段的交通堵塞�；罩菅绲亩嗉疫B鎖門店已經(jīng)被迫停業(yè)，在這次事件中，全國各地的徽州宴同名餐廳也被波及，營業(yè)額紛紛暴跌。

　　值得注意的是，徽州宴主打的是婚宴，人均消費比較高，按照普通客戶人均消費70元，婚宴客戶人均消費150元以上計算，每天產(chǎn)生的營業(yè)額至少達18萬以上。除了餐飲收入之外，徽州宴還有其他收入，毛利潤比較高，每個月產(chǎn)生的凈利潤應(yīng)該達到75萬以上。在徽州宴事件發(fā)生之后，每天損失的利潤至少達到2.5萬塊錢以上。