南瓜和窩瓜有什么區(qū)別
2021-08-02 19:49:51來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、南瓜和窩瓜沒有區(qū)別。因為窩瓜是南瓜別稱。
2、南瓜的別名有倭瓜、番瓜、飯瓜、番南瓜、北瓜。南瓜的果實作肴饌,亦可代糧食。全株各部又供藥用,種子含南瓜子氨基酸,有清熱除濕、驅(qū)蟲的功效,對血吸蟲有控制和殺滅的作用,藤有清熱的作用,瓜蒂有安胎的功效。
3、不同于多數(shù)蔬菜,南瓜是越老越好。因為南瓜越老,里面所含的水分就越少,這樣的南瓜筋少,口感又面又沙,不論是蒸、煮、炸,或者制作主食、甜品或湯粥,味道都格外好。另外,經(jīng)過充足的日照后,南瓜的甜度會變高,營養(yǎng)相對較好。
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