西瓜放冰箱三天了還能吃嗎

　　1、不建議食用。

　　2、西瓜一般放在冷藏室，而不是冷凍室。最好是用保鮮膜覆蓋嚴(yán)密，避免串味。冷藏的時間也不要過長，所有開封過的東西冷藏的時間都不要過長。

　　3、切開的西瓜放入冰箱，其表面依舊會滋生細(xì)菌，冷藏只能抑制細(xì)菌的繁殖，并不能凍死細(xì)菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)，會為細(xì)菌的生長繁殖提供必備的原料。而這些細(xì)菌往往會導(dǎo)致人食物中毒，引起腹瀉等。

　　4、保鮮膜并不是萬能的，有時也會有空氣漏進(jìn)去，并帶入細(xì)菌。切開的西瓜放入冰箱最好別超過12小時，最長不要超過24小時。在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈，西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，吃不完的盡早蓋上保鮮膜冷藏。此外，把冰箱里的西瓜拿出來吃時，可以先將表面約1厘米的部分切除。