楞巴魚又叫什么魚
2021-08-08 09:20:04來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、楞巴魚又稱為楞棍魚、楞蹦魚、大頭魚、油光魚等。也有地方叫它“扔巴”。
2、此魚頭特大、體長、鱗小、顏色呈褐色與黃色相混、屬底層魚,是典型的肉食性魚類,非常貪食,主要捕食一些小魚小蝦等。
3、楞巴魚刺軟,宜燒湯,且肉嫩、湯白如牛奶,腮上兩塊肉與下巴上的肉較精(一般人更喜愛吃),腹內(nèi)的肝香味撲鼻,是難得的美味佳肴。
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