剁椒里面放生油還是熟油
2021-08-16 18:06:24來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、剁椒里面放熟油。
2、將新鮮紅椒清洗干凈后徹底吹干水分，再去掉辣椒把；把所有的鮮紅椒分次全部剁碎，放入鹽攪拌均勻，用勺子舀進無水無油的玻璃瓶里；鍋中放油燒熟，再倒出來晾涼，接著在裝有剁椒的玻璃瓶上淋上一圈放涼的植物油；最后密封一個月以上，即可開罐食用。
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