孜然雞翅最簡(jiǎn)單做法

　　1、主料：雞翅8個(gè)，白芝麻5g，蔥花5g。

　　2、將雞翅清洗干凈備用。

　　3、將雞翅兩面打上花刀，加生抽、蠔油、料酒、孜然粉、辣椒面、胡椒粉腌制半小時(shí)。

　　4、將腌制好的雞翅用小火兩面煎黃。

　　5、腌制雞翅剩下的腌料汁不要倒掉。

　　6、放腌制雞翅剩下的腌料汁用中火汁燜煮5分鐘。

　　7、待腌料汁收干后，撒上白芝麻、蔥花即可裝盤(pán)。