板栗不開口可以用高壓鍋煮嗎
2021-10-06 14:08:42來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、板栗不開口直接用高壓鍋煮的話，在壓力閥密封的情況下，容易使得板栗殼內(nèi)壓力過大，出現(xiàn)炸開的現(xiàn)象，最好是在板栗外殼上開一個十字小口，讓壓力釋放出去，同時開口后的板栗，煮好后也容易剝掉外殼食用。
2、若是不開口非要用高壓鍋煮板栗的話，為了避免炸開現(xiàn)象，就不能蓋緊高壓鍋蓋煮，這樣和平時煮鍋煮板栗差不多，直接放板栗進去煮熟即可。
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