煮生豆?jié){時(shí)要加水同時(shí)煮嗎

　　1、煮豆?jié){時(shí)最好不加水，稀釋后口感會(huì)差些的，豆?jié){濃一些會(huì)好喝的。 加糖應(yīng)在煮熟后進(jìn)行，這樣才不破壞糖中的營養(yǎng)成份。

　　2、豆?jié){的主要保健價(jià)值應(yīng)該是具有提高免疫力，預(yù)防心腦血管疾病，降糖、降壓、降脂，抗衰老這幾個(gè)方面的功效與作用。豆?jié){是經(jīng)常食用的一種食品，豆?jié){因?yàn)樗�具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白、微量元素和礦物質(zhì)，因此是一種非常常用的食品，那么同時(shí)它還具有保健功能。