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茄子怎樣長時間儲存才保鮮

2021-11-22 09:15:51來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、冷藏保存:冷藏保存的話有兩種保存方式,第一種:這種保存時間大概在一周左右。是將茄子洗凈,去除蒂頭,再用比較干一點毛巾或者是餐巾紙將茄子上的水分擦拭干凈,最后將報紙沾一點水,將處理好的茄子包裹在報紙中,也可以用保鮮膜代替報紙,再在報紙的外面加上一層塑料袋,至于冷藏室中冷藏即可。

  2、焯水冷藏:這種保存時間大概在三天左右。先將茄子切成小塊,鍋中加水燒開,將切塊的茄子至于水中,時間不需太長,最后撈出放涼,用東西包住至于冰箱保存即可。

  3、冷凍保存的時間比較長,一般在一個月左右。茄子在冷凍前先洗凈切塊,至于燒開的水中,時間不宜太長,最后撈出放在冷水中保證茄子的顏色不變,再用毛巾擦干水分放在保鮮袋中至于冷藏室冷藏即可。

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