茼蒿雞蛋餅做法

2021-11-28 19:52:17來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、面粉4大勺，雞蛋2個(gè)，茼蒿1小把，輔料鹽適量，

　　2、茼蒿清洗干凈。準(zhǔn)備好材料，茼蒿切成小段。

　　3、面粉放入大碗中，加入少許的鹽拌勻，再把2個(gè)雞蛋打入。

　　4、把雞蛋和面粉拌勻后再加適量的水，攪拌至無干粉狀。

　　5、再把切碎的茼蒿放入一起拌勻。

　　6、鍋中倒入適量油。潤鍋后倒入適量面糊攤均勻。

　　7、一面煎好后翻面再煎另一面，煎至兩面呈金黃色后出鍋。

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