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蒸包子開(kāi)鍋后多長(zhǎng)時(shí)間熟

2021-12-19 21:04:20來(lái)源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、在蒸包子的時(shí)候,一般等上氣之后再蒸15-20分鐘左右就可以了,但是要是肉餡包子的話(huà),時(shí)間會(huì)比普通包子的蒸制時(shí)間要長(zhǎng)一些,至少要20分鐘以上。

  2、要是包子開(kāi)鍋之后直接將鍋蓋打開(kāi)的話(huà),那么可能會(huì)因?yàn)闊崦浝淇s的緣故導(dǎo)致包子驟然遇冷收縮,不僅影響外觀(guān),吃起來(lái)也口感也不好。

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