天麻為什么要煮熟再曬
2021-12-24 10:00:11來源：四海網綜合頭條
1、天麻是蘭科、天麻屬腐生草本植物,是一種名貴中藥材,先煮后曬或現蒸后曬都屬于中醫(yī)炮制藥材的一種方法,這樣做一方面可以使天麻的藥效更好的發(fā)揮出來;
2、另一方面煮過的天麻經過高溫殺菌,不容易腐爛,曬干后水分含量少,也易于保存。 但要注意的是,煮天麻不要煮太久,以免天***效成分流失過多,影響食用價值。
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