如何保鮮桔子不會爛

　　1、用小蘇打水浸泡。將食用小蘇打和水按1：100的比例溶解，然后將橘子整個放入水中浸泡清洗下取出然后放在風大的地方風干。小蘇打水能夠殺除橘子表面的主要細菌，有利于延長橘子的保存時間。

　　2、松樹枝殺菌。找些松樹枝或有類似殺菌功能的樹枝鋪子箱底，將橘子放入后，在上面再鋪一層松樹枝，上面再橘子，也就是每放一層橘子就鋪一層松樹枝。松樹枝能夠分泌殺菌物質，延長橘子的保存時間。

　　3、用蒜泥殺菌來。將大蒜壓碎弄成蒜泥，加水稀釋攪拌后倒入鍋中熬煮，使大蒜的有效成分充分融入水中后，將水倒入碗或盆中晾涼，將橘子放入水中泡幾分鐘再取出放于風大的地方晾干，然后按正常的常溫保存方法保存即可。