石斑魚如何去除魚腥味
2022-01-04 12:34:34來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、可以在去掉魚鱗，剖開腹部清洗干凈以后，將鹽和黃酒倒在石斑魚肉上，可以去掉魚的腥味；
2、也可以考慮用牛奶來浸泡石斑魚，用牛奶浸泡的石斑魚腥味較少，且肉質(zhì)更加嫩滑；
3、還可以用茶葉來浸泡石斑魚，也可以一定程度的去掉腥味。
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