美味的酥炸大蝦配茄汁做法
2022-01-25 17:11:15來源:四海網(wǎng)綜合頭條
1、蝦解凍后,剪去眼睛,瀝干水分,裹上一層干淀粉,放入5成熱的油鍋中炸至變色,瀝油裝盤。
2、鍋中加入少量油,燒熱后用小火炒香大蒜和洋蔥。
3、然后放入西紅柿,待西紅柿炒出汁后,加入約200ml的清水,加入兩勺量的番茄醬、一勺白糖,慢慢煮開。
4、湯汁沸騰后,放入適量奶酪,少許鹽調(diào)味,最后轉(zhuǎn)成大火將湯汁收到自己喜歡的濃度。
5、澆在之前炸好的蝦身上即可。
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