白扁豆可以長期吃嗎

　　1、白扁豆是可以長期吃的。 因?yàn)榘妆舛箤儆谝环N營養(yǎng)價(jià)值比較高的蔬菜，它含有胡蘿卜素和粗纖維等營養(yǎng)成分，所以長期食用白扁豆不會引起身體不適，也不會造成不良反應(yīng)，因此，白扁豆是可以長期吃的，建議在飲食上要葷素搭配，在食用白扁豆的同時(shí)，也可以適量的食用一些肉類、蛋類和魚類，對身體是有好處的。

　　2、白扁豆也屬于中藥的一種，屬于補(bǔ)虛藥，具有健脾化濕消暑的作用，可以與人參、白茯苓、白術(shù)、蓮子、桔梗、山藥、薏仁、砂仁、甘草等組成參苓白術(shù)散，具有益氣健脾，除濕止瀉的功效�？梢耘c香薷、厚樸、金銀花、連翹組成香薷飲，具有祛濕解表，清熱化濕的作用。