壓縮餅干為什么抗餓

　　壓縮餅干是我們大家很多人都很熟悉的一種食物，還有不少人吃過，但是壓縮餅干一般是不可以吃太多的，那么我們便要了解一下壓縮餅干一次吃多少比較合適？壓縮餅干為什么抗餓？

　　壓縮餅干是用膨化粉、白糖、花生油、食鹽、芝麻、水制作而成，具有香酥脆、不易吸水變軟的特點，一般壓縮餅干是100克左右裝，熱量有450-500千卡，所以一次不宜吃太多，一次吃50克就可以了。如果是吃完沒多久要運動的，吃一片就夠了，如果只是當做零嘴來吃，那么就不要吃太多，半塊就可以。吃壓縮餅干的時候，最好是能一口水一口壓縮餅干，這樣才不會噎住。吃多了的話可能也會導致身體營養(yǎng)不良，缺乏維生素補充，出現(xiàn)便秘等癥狀，長期吃壓縮餅干還會導致結(jié)石。這也是為什么不能多吃的原因，雖然人們吃壓縮餅干能夠解決饑餓，但吃多了會出現(xiàn)惡心、嘔吐、胃部不適的癥狀。

　　因為它們的生產(chǎn)工藝獨特。為了盡可能地抵抗饑餓，壓縮餅干會添加大量花生、核桃、糖等。將這些原料緊密壓縮，這可以說是在不降低餅干密度的基礎(chǔ)上增加了餅干的密度。因此，這些壓縮餅干看起來和普通餅干一樣，但是它們所含的能量卻大不相同。不僅如此，壓縮餅干不像其他餅干那樣容易消化，因為它們的密度很高。因此，飽腹感可以持續(xù)相當長的一段時間，但壓縮餅干不能作為大米食用，因為它們不含太多營養(yǎng)，否則會發(fā)生營養(yǎng)不良，所以人們不應該把壓縮餅干作為大米食用。燒開水30分鐘后，許多人想親眼看看壓縮餅干有多強。因此，一名網(wǎng)民用壓縮餅干做了一個實驗，發(fā)現(xiàn)了這個秘密。首先，網(wǎng)民在網(wǎng)上買了一包壓縮餅干。

　　壓縮的餅干好處：壓縮餅干用膨化粉制成。壓縮餅干具有香酥脆、不吸水變軟的特點。由于膨化時經(jīng)高溫高壓滅菌清毒，適宜長期保管和運輸。用塑料袋包裝既衛(wèi)生又方便，很適于軍需用。壓縮餅干的壞處：由于其進行了壓縮，其營養(yǎng)的成分是比不壓縮的要差一點。另外壓縮餅干相對來說比較堅硬，不容易消化，不適合長期食用。壓縮餅干是以小麥粉、糖、油脂、乳制品為主要原料，經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥英烘烤、冷卻、粉碎、外拌，可夾入其他干果、肉松等輔料，再壓縮而成的餅干。食用壓縮餅干可能會導致身體營養(yǎng)不良、便秘等癥狀，長期食用更是會致結(jié)石。

　　沒有絕對的區(qū)別，一般來說壓縮餅干含的熱量營養(yǎng)多一些。壓縮餅干是經(jīng)過壓縮之后做成的，吃一塊就能當飽，一般都是外出探險，野營的時候才帶了當作干糧，因為它體積小，方便攜帶。壓縮餅干屬一種營養(yǎng)成分豐富的高能量食品。當?shù)鞍踪|(zhì)含量為8.0%、脂肪含量為28.0%、碳水化合物含量為60%時，其熱量值達 500kcal/100g左右，制造過程可根據(jù)不同的需要，按比例合理地添加蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三大主要營養(yǎng)素，能有效的提高壓縮餅干的營養(yǎng)價值及熱值水平。