摩卡和卡布奇諾的區(qū)別

　　1、制作不同：卡布奇諾制作要求奶泡牛奶濃縮咖啡的比例為1:1:1 ,所以打奶泡就是很重要的。摩卡在材料上要比卡布奇諾復(fù)雜- -點(diǎn),有巧克力醬、牛奶、鮮奶油、濃縮咖啡,甚至還會(huì)撒上可可粉。

　　2、口感不同：摩卡咖啡因?yàn)橛絮r奶油和巧克力的加入,層次感比較突出,奶油質(zhì)感和巧克力、咖啡的復(fù)合口感,提升整杯咖啡入口的豐富度!而卡布奇諾更重奶泡的細(xì)膩C感,與咖啡交融后咖啡味、牛奶味以及黏蜜濃稠的奶泡復(fù)合口味,層次感較好。