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河南都有哪些特產?河南的主要特點是什么(3)

2019-03-25 08:58:36來源:四海網綜合

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  洛陽:連湯肉片

  洛陽喜歡吃水席,幾十道菜,湯湯水水下來,吃得人連呼過癮。連湯肉片是水席中不可缺少的名菜,又以主營豫菜的老店“真不同”所做為最佳,它以精瘦肉為主料,木耳、金針、大綠豆等為輔料精心制作而成,肉片滑嫩,微酸利口。

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