西安有哪些好吃的？西安老字號(hào)美食店推薦(2)

　　2、老孫家飯莊

　　老孫家飯莊可是西安真正的百年老字號(hào)店鋪，建于1898年，以經(jīng)營(yíng)牛羊肉泡饃/地方風(fēng)味小吃/西部清真菜肴而而享譽(yù)海內(nèi)外。1993年國(guó)內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)證為“中華老字號(hào)”。老孫家在制作這個(gè)傳統(tǒng)名吃時(shí)獨(dú)創(chuàng)特色，其招牌菜有烤羊腿、臘牛羊肉、扒金冠。

　　3、賈三清真灌湯包子館

　　賈三清真灌湯包子館想的老店鋪，是一家清真名小吃店，有著悠久的歷史。賈三正宗灌湯包子，工藝考究，用料精細(xì)，選用白面粉制皮，秦川黃牛肉為陷，將牛骨髓原湯打入陷內(nèi)，以果木籠強(qiáng)火蒸出。所制作出來(lái)的灌湯包子口感好，味道佳。1997年被評(píng)為中國(guó)老字號(hào)美食小吃店。