中國(guó)最美古村究竟有多美？鳳城之美美在何方？

　　有句話叫做“食在廣州，廚出鳳城”，這句諺語(yǔ)形成于明末清初，大意是說(shuō)順德是粵菜的發(fā)源地之一，不僅以美食聞名，而且大廚輩出。廣州美食多是公認(rèn)的，這時(shí)候許多人都會(huì)有一個(gè)疑問(wèn)就是鳳城究竟是指那座城市呢？鳳城有哪些歷史？鳳城究竟有多美？

　　很多人都不知道，鳳城指的是順德。我曾看過(guò)《尋味順德》的紀(jì)錄片，30多個(gè)順德人的人生被融進(jìn)了近百道順德菜當(dāng)中，緩緩道來(lái)。滿屏的馨香馥郁，讓人食指大動(dòng)的同時(shí)也被那些故事深深打動(dòng)，從此在心底烙下一個(gè)深刻的順德印象。這部紀(jì)錄片說(shuō)起來(lái)和《舌尖》也是有淵源的，都是同一個(gè)導(dǎo)演。不過(guò)，《尋味順德》的豆瓣評(píng)分更高，我想那是因?yàn)轫樀抡娴氖且粋�(gè)美食遍地的神奇地方吧。

　　若你以為順德只有美食，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。這里還有“中國(guó)最美村鎮(zhèn)”——逢簡(jiǎn)。

　　逢簡(jiǎn)究竟有多美？

　　提到最美村鎮(zhèn)，我們總是不由自主地想起烏鎮(zhèn)、周莊……精致典雅的江南水鄉(xiāng)，在煙雨朦朧中展露自己黑白極簡(jiǎn)的美，橋街相連、依河筑屋、小船輕搖、綠影婆娑。數(shù)千年的歷史凝集于每一片瓦、每一座橋之上。逢簡(jiǎn)也是水鄉(xiāng)，它代表了嶺南的水鄉(xiāng)文化。

　　雖然有著“嶺南周莊”的美譽(yù)，但逢簡(jiǎn)更加樸實(shí)無(wú)華，不加粉飾。在這里，你看到的是悠長(zhǎng)的河岸、蒼翠的古樹、寧?kù)o的家園，水鄉(xiāng)的溫潤(rùn)和愜意像一層保護(hù)罩圍繞在你的周圍。

　　歷史上的逢簡(jiǎn)經(jīng)濟(jì)十分發(fā)達(dá)，是順德最早有人聚居的地方之一。僅從明代八景的確立，以及“小廣州”之稱，便能印證昔日順德逢簡(jiǎn)的繁華。小小的村落曾經(jīng)誕生過(guò)13位進(jìn)士，60多位舉人。如今，逢簡(jiǎn)仍然守著漫漫歷史風(fēng)塵，將自己的美毫無(wú)保留地貢獻(xiàn)給人們。