去澳門吃什么好？澳門經(jīng)典小吃推薦(2)

　　葡國(guó)雞

　　葡國(guó)雞基本上是來(lái)澳門必吃的一道菜，這道菜是一道中西結(jié)合的菜肴，很有特色，很多人都想要品嘗一下。地道的葡國(guó)雞制作講究，采用雞、土豆作為主料，加入了咖喱鹽制作而成，口味比較西化，吃起來(lái)口感濃香，雞肉香嫩可口。

　　葡式蛋撻

　　葡式蛋撻也被叫做葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻，在港澳地區(qū)，蛋撻是很受歡迎的一種甜點(diǎn)，奶油酥皮餡餅，蛋撻最有名的還是在澳門，正宗的葡式蛋撻都是很講究制法的，精致圓潤(rùn)的撻皮，蛋香和糖香混合在一起，香濃酥脆，甜而不膩。

　　澳門竹升面

　　澳門有一種面食是很有名的，那就是竹升面，竹升面在廣東，港澳地區(qū)都有，在澳門，很多的店鋪都有，是一種傳統(tǒng)面食。竹升面用傳統(tǒng)方法搓面、和面，制作出來(lái)的面條口感勁道，加上配料之后，味道更香，爽滑勁道，韌勁十足，竹升面配上云吞或者是蟹黃也很好吃。