四海網首頁
當前位置:四海網 > 四海暢游

泉州有哪些特色名茶?泉州特色名茶一覽

2019-06-22 17:50:00來源:四海網綜合

  說起泉州,大家應該都比較熟悉吧!泉州不僅有許多適合游玩的地方,泉州也有許多特產,都會想到泉州安溪鐵觀音,泉州有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境和氣候條件,這些優(yōu)越的條件造就了泉州盛產茶葉,泉州有哪些特色名茶呢?

  泉州特產一:永春佛手茶

  永春佛手茶是福建泉州的傳統特色名茶,有著悠久的歷史。福建泉州所產的佛手茶外形條索肥壯、卷曲較重實或圓結重實,色澤烏潤砂綠或烏綠潤,稍帶光澤;內質香氣濃郁或馥郁幽長,優(yōu)質品有似雪梨香,上品具有香椽香;滋味醇厚回甘,品種特征顯;耐沖泡,湯色橙黃、明亮、清澈;葉底肥厚、軟亮、紅邊顯。飲之入口生津,落喉甘潤。

  泉州特產二:安溪鐵觀音

  安溪鐵觀音是福建泉州的特色名茶,有著非常悠久的歷史,是中國十大名茶之一。安溪產茶始于唐末。宋元時期,鐵觀音產地安溪不論是寺觀或農家均已產茶。鐵觀音主產區(qū)在西部的“內安溪”,這里群山環(huán)抱,峰巒綿延,云霧繚繞,土層深厚,特別適宜茶樹生長。所產出的鐵觀音茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,俗稱有“音韻”。

* 聲明:本文由四海網用戶gaolili原創(chuàng)/整理/轉載發(fā)布,本站收錄此文僅為傳遞更多信息之目的,不代表贊同或支持作者觀點;如涉及版權或違規(guī)請將鏈接郵件告知四海網客服,我們會兩小時內處理。
相關信息