去泉港旅游吃什么好？泉港特色美食推薦(2)

　　泉港口酥

　　泉港口酥是福建泉港的特色小吃，選用花生、面粉和芝麻為主要原料，將花生、芝麻炒熟、搗碎，和糖成為內(nèi)餡，和面搟平，一個個捏成之后，分批放入油鍋炸熟，即成又酥又脆又香又甜的口酥。

　　泉港蚵餅

　　泉港蚵餅是福建泉港的傳統(tǒng)特色小吃，更是福建臺灣等地區(qū)的特色小吃，有著非常悠久的歷史，傳說與鄭成功還有一定的關(guān)系，選用海蠣，生蠔，面粉為主要原料，采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成，所制作出來的蚵餅香氣撲鼻，酥脆可口，十分美味。

　　圓仔湯

　　圓仔湯是福建泉港的傳統(tǒng)特色小吃，其制作方法并不復(fù)雜，選用糯米，花生仁，桂花露為主要原料，采用熬煮汆燉燴燜法制作而成，所制作出來的圓仔湯質(zhì)嫩軟糯，桂花露芳香，清甜爽仁。