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去義烏買什么好?義烏最值得帶走的美食推薦

2019-10-28 15:11:40來源:四海網(wǎng)綜合

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  義烏是浙江金華的縣級(jí)城市,有著非常悠久的歷史,是以小商品發(fā)家致富的一座城市,所以去義烏旅游吃什么好呢?

  義烏特色美食

  神仙雞

  神仙雞是浙江義烏的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,選用優(yōu)質(zhì)肥嫩的仔雞為主要原料,宰殺洗凈,再配以高湯香料等,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的神仙雞色亮香醇,原汁原味,美味營(yíng)養(yǎng)。

  義烏火腿

  義烏火腿是浙江義烏的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,距今已經(jīng)有著八百多年的歷史了。其制作工藝非常精細(xì),選用優(yōu)質(zhì)的豬后腿為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤(rùn)、香氣濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口。

  東河肉餅

  東河肉餅是浙江義烏的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史,始于清朝嘉慶年間。其制作工藝十分精細(xì),選用面粉為主要原料,采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成,所制作出來的肉餅鮮香、油而不膩,色澤光亮,現(xiàn)已被列入市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄。

  赤岸豆皮素包

  赤岸豆皮素包是浙江義烏的傳統(tǒng)特色小吃,選用義烏當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)豆腐皮為主要原料,再配以豆腐,蘿卜,咸菜等配料,采用傳統(tǒng)的制作方法制作而成,所制作出來的豆皮素包香軟可口、清爽美味。

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