如何制作饅頭呢？這樣制作饅頭香軟又美味
“南米北面”這是南北方飲食的一個(gè)差距，但是隨著南北文化的交流和相互融合，漸漸地南方人也愛上了吃面食。而我們常吃的一類面食就是饅頭。饅頭可以說已經(jīng)成為我們?cè)绮偷谋厥称妨恕Ｎ覀兘?jīng)常會(huì)在早餐時(shí)買上一個(gè)饅頭慢慢啃，感覺特別美味。別人家的饅頭總是很好吃的，那么我們自己怎么制作饅頭呢？下面小編就給大家來分享一些做饅頭的小方法吧。
首先，我們要準(zhǔn)備好食材，這可是做饅頭的必備品。食材通常是面粉、酵母粉外加水就足夠了。先來說說第一步驟吧。第一步驟是調(diào)制酵母粉。我們要把酵母粉調(diào)制好。這一步驟非常簡(jiǎn)單，我們只需要把酵母粉放入溫水里面等待其溶解就可以了呢。但是要注意酵母粉的量不能太過，不然會(huì)影響?zhàn)z頭的口味。
我們首先要學(xué)會(huì)揉面粉，這是我們學(xué)習(xí)快速做饅頭的第二步。我們?cè)诿娣劾锩婕尤胨Ｎ覀円涀∷墒遣荒茈S便加的，要加得均勻，視情況而定。如果面團(tuán)太稀，我們就少加點(diǎn)水，當(dāng)面團(tuán)太過粘稠時(shí)，我們就可以多加入一些水了。揉面團(tuán)是關(guān)鍵的一步，關(guān)系著我們的饅頭做得是否成功。
當(dāng)我們面團(tuán)揉好后，就可以開始揉饅頭了。揉面團(tuán)其實(shí)很簡(jiǎn)單呢，我們只需要把面團(tuán)揉成饅頭的形狀就可以了呢。待我們的饅頭揉成后，我們就只需要把饅頭放進(jìn)蒸籠里面蒸就可以了。之后我們就可以靜靜等待著饅頭熟了。
這些就是快速做饅頭的一些小方法了，小編覺得還是挺簡(jiǎn)單的呢。我們還是可以學(xué)一學(xué)呢。這樣我們?nèi)粘Ｒ部梢宰约褐谱黟z頭呢。大家如果有興趣，就趕快去嘗試吧！
