春季肝火旺怎么調(diào)理？春季肝火旺吃什么比較好？

　　3、飲食清淡

　　要降肝火首先就要遠(yuǎn)離易致肝火旺盛的食物。刺激性的食物容易導(dǎo)致肝火上升，如辛辣、燥熱、煎炸的食品，如辣椒、生姜、胡椒、咖喱……吃多了都會(huì)讓肝火上升，而油膩的食物則會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。

　　因此春季養(yǎng)肝在飲食上，要注意清淡，以性平味甘清潤(rùn)的食材為主，如百合、栗子、石斛等。養(yǎng)肝“宜省酸增甘”，也就是要少吃酸味食品，以防肝氣過(guò)盛。可以多吃甜品食物，以健脾胃之氣，如大棗、山藥、銀耳等。

　　4、舒暢情志

　　中醫(yī)認(rèn)為，肝為“將軍之官”主疏泄，主藏血，情志致病易“怒傷肝”。因此我們往往認(rèn)為肝火旺導(dǎo)致易怒，但情緒上的大起大落、暴躁易怒也容易刺激肝郁化火，導(dǎo)致肝火上升。

　　因此要降肝火，最重要方法之一就是暢情志，心平氣和，也就是要注意調(diào)整心情，穩(wěn)定情緒。透過(guò)發(fā)泄和轉(zhuǎn)移，也可使怒氣消除，保持精神愉快。

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