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姜,一種調味料,也是一種中藥,有刺激性香味,辛辣,是一種藥食同源的保健品。廚房中姜常作為調料去腥,提味,中醫(yī)上姜有具有祛寒、祛濕、暖胃、加速血液循環(huán)等功效。民間也有很多以姜為主材的偏方。四海網精心制作姜專題,精選吃姜的好處,姜治病偏方以及吃姜的禁忌等相關內容,歡迎關注。