夏季孕婦食譜推薦:孕婦夏季吃什么解暑

　　孕婦夏季吃什么解暑呢?哪些食物可以幫助孕婦解暑呢?孕婦夏季解暑要吃什么好呢?夏季高溫暑氣重，孕婦要怎么過夏天呢?孕婦夏季應(yīng)該怎么來解暑呢?

　　那這個炎炎夏日，怎么吃才清涼呢?

　　一、喝點茶，可以解渴。

　　茶葉，含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分。

　　但各種茶所含成分不同，綠茶含鋅量極為豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長發(fā)育起著極其重要的作用。因此，專家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點淡綠茶，淡綠茶對加強心腎功能、促進血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進胎兒生長發(fā)育，是大有好處的。

　　飲用淡綠茶對孕婦對胎兒有益，但綠茶中也含有鞣酸，也會妨礙鐵的吸收。因此孕婦在飯后1小時再飲用淡綠茶，就不會影響鐵的吸收了。沒有飲茶習(xí)慣的孕婦最好喝點富含維生素C的飲料，因為維生素C能幫助鐵的吸收，還能增強機體抗病能力。

　　提示：

　　孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對胎兒就會產(chǎn)生危害。茶葉中的咖啡因具有興奮作用，飲茶過多會刺激胎兒增加胎動，甚至危害胎兒的生長發(fā)育。茶葉中含有鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。

　　二、來點湯，可以消暑。

　　海米冬瓜湯：冬瓜含有充足的水分，具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效，是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期，準(zhǔn)媽媽可多吃冬瓜和海米，既可去除孕期水腫，又可補充鈣質(zhì)。

　　翡翠奶汁冬瓜：西蘭花其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾，營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首，被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風(fēng)味鮮美、清香，可熱炒、涼拌、做湯，是蔬菜中的精品。冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。

　　西紅柿蛋湯：對于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說，不妨將一些水果入菜來增強食欲，除了西紅柿，菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡，也可以加醋以增添菜色美味。

　　三、飲些果汁，也是不錯的選擇。

　　酸奶奇異果汁

　　材料：奇異果2個、酸奶250克

　　做法：

　　1、奇異果削皮切塊;

　　2、將奇異果、酸奶放入果汁機中，攪拌勻漿即可。

　　提示：奇異果中的糖含量稍微偏高，但奇異果籽內(nèi)含有豐富維生素E和C，果汁機打碎后與酸奶中的脂肪混合令果內(nèi)的維生素E能更好地被吸收，血糖指數(shù)也相應(yīng)降低，而酸奶中豐富的乳酸菌和鈣質(zhì)是很多飲品都難以媲美的。