春季吃水果的幾項(xiàng)禁忌(5)
2013-02-17 14:10:49來源:四海健康網(wǎng)
5.草莓
現(xiàn)在超市的草莓已經(jīng)新鮮上市了,看到是不是很有食欲呢?但是現(xiàn)在上市的草莓是不是有點(diǎn)為時(shí)過早呢?
好處:中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、解暑、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。
另外,草莓最好在飯后吃,因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素,可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
問題:中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓,除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外,一般都是使用過量激素所致。
草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期變短,顏色也鮮艷了,但沖淡了草莓固有的香味,吃起來缺少鮮味。
建議:草莓是非常吸引人的水果,它的維生素C含量很高,吃新鮮的草莓是不錯(cuò)的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
最后小編再次提醒您:在購買水果時(shí),一定要注意水果的自然成熟期,少食用反季水果。因?yàn)樗坏匠墒鞎r(shí)而已經(jīng)成熟一定不是什么好現(xiàn)象,您覺得呢?
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