調(diào)理高血壓需食療 小編推薦辣醬肉末燒海帶
2013-09-27 09:27:39來源:四海健康網(wǎng)
現(xiàn)如今人到了一定的年齡,就會容易被疾病纏身,比如說我們常見的高血壓,其實治療高血壓的方法主要是在日常的飲食上,今天四海健康網(wǎng)小編來推薦辣醬肉末燒海帶,海帶是一種味道可口的食品,既可涼拌,又可做湯。但食用前,應(yīng)當(dāng)先洗凈之后,再浸泡,然后將浸泡的水和海帶一起下鍋做湯食用。這樣可避免溶于水中的甘露醇和某些維生素被丟棄不用,從而保存了海帶中的有效成分。
辣醬肉末燒海帶
材料:海帶(鮮)400克,肥瘦豬肉50克,辣椒醬50克,料酒20克,味精15克,白砂糖10克,醬油10克,大蔥5克,姜3克,色拉油50克,鹽15克。
做法:
1、將海帶洗凈切成絲,用雞湯煮開后倒出;
2、鍋上火燒熱,放少許油,投入辣椒醬和姜片,蔥段,加入肉末煸出香味;
3、放入海帶絲和少許雞湯,燒開后稍燜2-3分鐘;
4、加黃酒,鹽,糖,醬油,味精炒勻即可。
提醒:經(jīng)常煮海帶湯食用,可治高血壓,冠心病,肥胖病、高血脂,并有抗癌作用。
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