熱騰騰的喜慶年糕你會(huì)做嗎？讓酸菜與冬筍來場(chǎng)完美的艷遇吧！

 　　熱騰騰的喜慶年糕你會(huì)做嗎?記得小時(shí)候每到冬季或者春節(jié)、外婆都會(huì)做特別美味的年糕、忠實(shí)粉絲總會(huì)吃掉很多。真會(huì)讓人胃口大開、特別是冬筍上市的時(shí)候、年糕就成了家家戶戶的口頭菜。今天小編為大家推薦酸菜與冬筍完美結(jié)合、做出地道好吃別樣年糕!

　　主輔料：年糕4根、冬筍1根、鮮香菇適量、酸菜1棵、豬肉一小塊、鹽適量、油適量、濃縮雞汁適量.

　　做法：

　　1、豬肉切小片，提前煮好的冬筍切片、酸菜切絲、香菇切條

　　2、年糕切片

　　3、炒鍋里放適量油，然后放入肉絲煸炒至顏色微黃，出香味

　　4、肉炒香以后放入香菇一起煸炒.

　　5、放入酸菜跟筍片一起翻炒，加鹽調(diào)味

　　6、年糕入鍋以前用涼水沖洗一下

　　7、年糕炒軟以后加雞汁提鮮，翻炒均勻即可出鍋.

         以上詳細(xì)做法你學(xué)會(huì)了嗎？也可按照圖片步驟來做哦！看起來都好有食欲、你還在猶豫什么？趕快行動(dòng)吧！四海網(wǎng)祝你身體健康、生活愉快！