懷孕初期需要哪些營養(yǎng)?

　　蛋白質(zhì)：懷孕一個月對于準媽媽來說，蛋白質(zhì)的供給不僅要充足還要優(yōu)質(zhì)，每天在飲食中應(yīng)攝取蛋白質(zhì)60-80克，其中應(yīng)包含來自于多種食物如魚、肉、蛋、奶、豆制品等的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)40-60克，以保證受精卵的正常發(fā)育。

　　受孕前后，如果碳水化合物和脂肪攝入不足的話，可能導致胎兒大腦發(fā)育異常，出生后智商下降。因此，懷孕一個月應(yīng)保證每天攝入150克以上的碳水化合物。母體和胎兒需要的必需脂肪酸來自于食物中的脂肪，特別在植物油中含量較高。

　　碳水化合物主要來源于這趟、面粉、大米、紅薯、土豆、山藥等食物。

　　植物油是烹調(diào)的理想用油，植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者。有實驗發(fā)現(xiàn)肥豬肉中所含的必需脂肪酸較多，而豬油中的必需脂肪酸較少，看來，適當食用肥豬肉對準媽媽也是有益的。