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生活中哪些食物吃法不對會中毒?

2012-03-30 10:06:33來源:四海健康網(wǎng)

   我們常被告知,去山里游玩不能碰或者吃哪些沒有見過的植物,小心中毒。其實,我們這不僅僅在山里,我們?nèi)粘?a href=http://qiangjiping.cn/life/ target=_blank>生活中如果大量吃某些事物的話,也有可能會中毒的,比如以下這些可能導(dǎo)致中毒的食物:

  櫻桃種子

  櫻桃是很常見的水果,可用于烹調(diào)、釀酒或者生吃。它們與李子、杏和桃子來自同一家族。所有這些水果的葉子和種子中都含有極高的有毒化合物。杏仁也是這一家族的成員,但是,它是唯一的尤其以收獲種子為主的果實。櫻桃的種子被壓碎,咀嚼,或者只是輕微的破損,它們都會生成氫氰酸。以后吃櫻桃一定記得不要吮吸或者嚼櫻桃種子。

  蘋果仁

  與櫻桃和杏仁一樣,蘋果種子也含氰化物,但是,量要比前兩種少得多。蘋果種子一不小心就會被人吃到,但是只有吃下很多你才會感到不舒服。一個蘋果的種子不會毒死人,但是,只要吃得多完全有可能中毒死亡。我建議盡量不要舉行什么吃蘋果比賽。順便說一下,如果你想吃蘋果,不料發(fā)現(xiàn)里面有一個蟲子,希望不是半個蟲子,你可以把蘋果放進一個鹽水碗里,蟲子就會死掉。

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