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有沒有不會長脂肪的肉可以吃呢?

2012-04-06 08:42:16來源:四海健康網(wǎng)

   胖人是對肉又恨又愛的,一方面他們超級喜歡吃肉,另一方面,又害怕吃肉帶給他們肥厚的脂肪,所以胖人對所有的肉類都忌口了。其實,有些肉類是不會引起肥胖的,胖人可以吃這些肉。

  雞肉:每百克雞肉含蛋白質(zhì)高達23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益于身體健康,也不會引起肥胖。

  兔肉:兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是含蛋白質(zhì)較多。每百克兔肉中含蛋白質(zhì)21、5克,含脂肪少,每百克僅0、4克。兔肉中還含有豐富的卵磷脂,并且含膽固醇較少,因此,是胖人比較理想的肉食。

  牛肉:牛肉的營養(yǎng)價值僅次于兔肉,也是適合胖人的肉食。每百克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上,牛肉蛋白質(zhì)所含的必須氨基酸較多,而且含脂肪和膽固醇較低。因此,牛肉特別適合有肥胖、高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病的人適量食用。

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