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你的身體缺這些營養(yǎng)元素嗎?趕快補(bǔ)補(bǔ)吧

2012-04-09 10:31:28來源:四海健康網(wǎng)

  我們都知道,人體富含很多種營養(yǎng)元素,如果缺少一種的話,就會(huì)生病,直接在我們的身體健康方面做出反應(yīng)。那么,你知道你缺哪類營養(yǎng)元素嗎?

  鋅:

  是體內(nèi)很多酶的重要組成元素,且在細(xì)胞分裂和蛋白質(zhì)傳遞過程中都擔(dān)任著重要角色。與鐵類似,相比動(dòng)物制品中的鋅,植物制品中的并不容易被吸收。

  你該怎么做:

  可以多吃一些谷物、豆制品、豆科植物和堅(jiān)果;多食用奶制品。

  鐵:

  與維生素B12一樣,鐵是血紅細(xì)胞的重要組成元素,主要來源于動(dòng)物血、肝臟、雞胗、牛肉、羊肉、蛤蜊和牡蠣等。

  你該怎么做:

  鐵元素可從這些食品中獲取,如豌豆、扁豆、豆制品、深色綠色蔬菜、全麥面包和果脯等。

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