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什么時候吃蘋果好?吃蘋果的時間你知道嗎

2012-06-22 11:03:05來源:四海健康網(wǎng)

  一日一蘋果專家則提醒道,吃蘋果應(yīng)細嚼慢咽,15分鐘吃完是較為合適的。一日一蘋果專家則提醒道,吃蘋果應(yīng)細嚼慢咽,15分鐘吃完是較為合適的。

  蘋果營養(yǎng)價值高,富含多種維生素和酸類物質(zhì)。吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話,便可以分泌出更多的唾液和胃液,從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化 。

  從營養(yǎng)學的角度講,我們并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法。對于胃腸道不大好的人,尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快,很容易導致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。

  大家可能都有過這樣的經(jīng)歷:一個蘋果吃的時間長了,被咬掉的表面便會呈現(xiàn)黃量也會減少,變得比較“軟”,不那么脆了。這其實是蘋果氧化的結(jié)果。雖然“賣相”比較難看,口感也不是特別好,但其實它的營養(yǎng)元素并沒有丟失,一般來說,吃了也不會產(chǎn)生危害。

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